DESSERTS
| Frohberg Apfelstrudel mit Baumnüssen und Karamell mit Vanillesauce |
CHF | 15.50 |
| Edelbitter-Schokoladenmousse mit Nidel-Pistazien-Spiegel und Blutorangensalat |
CHF | 18.50 |
| Flambierte schwarze Sesam-Glacé mit Mandel-Sablé, frischen Himbeeren und Himbeersauce |
CHF | 18.50 |
| Käse Spezialitäten der Käserei Jumi mit vier verschiedenen Sorten, Apfel-Feigensenf und Früchtebrot |
CHF | 24.50 |
HAUSGEMACHTE GLACÉAROMEN
| Sorbet Limone, Mango, Zwetschge, Erdbeer |
CHF | pro Kugel 4.50 |
| Rahmglacé Vanille, Schokolade, Kokosnuss, Stracciatella-Cookie, Kaffee-Krokant, Karamell, Grüntee, Sauerrahm |
CHF | pro Kugel 4.50 |
| Schlagrahm, Schokoladensauce | CHF | Portion 1.80 |