Unser Küchenchef empfiehlt…
FROHBERG - MENU
| Zart geräucherter schottischer Lachs mit Granny Smith Chips, Quinoa Salat und Zitronengel |
| Hirsch-Entrecôte mit Foie Gras gebratenen Steinpilzen, Maroni, Spitzkohl und Nusskroketten |
| Zweierlei von der Toblerone Schokoladenmousse und -kuchen mit Orange |
| 3-Gang-Menu p.P. CHF 88.00 |