FLEISCHGERICHTE
| Rindsfilet «Café de Paris» überbacken mit hausgemachter Kräuter-Trüffel-Butter, Pommes frites und Grillgemüse |
CHF | 58.50 |
| Kalbs-Cordon-Bleu mit Bergkäse, Bauernschinken, Pommes frites und Grillgemüse |
CHF | 49.50 |
| Kalbsgeschnetzeltes mit Waldpilzen und Butterrösti |
CHF | 44.50 |
| Rindsfiletspitzen «Stroganoff» mit Paprikarahmsauce und hausgemachten Tagliatelle |
CHF | 44.50 |
FISCHGERICHTE
| Grilliertes Wolfsbarschfiletfilet an schwarzen hausgemachten Linguini mit Zitronen-Pistazienpesto und Kirschtomatensalat |
CHF | 44.00 |
| Fangfrischer Fisch zu unserem Tagesfisch informiert sie gerne unser Servicepersonal |
VEGETARISCH
| Hausgemachte Spinat-Trüffel-Ravioli mit Perigord Trüffel, Tomatenwürfeln, Salbeibutter und Belper Knolle |
CHF | 42.00 |
| Thai Rotcurry mit frischem Asiagemüse, Cashewkernen, Basilikum und Basmatireis |
CHF | 34.00 |