Wochenmenu
11.00 - 14.00 Uhr
15. bis 18. September 2026
Alle Gerichte servieren wir Ihnen mit einem Menüsalat oder einer Mango-Joghurt-Lassie
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Chässpätzli mit Röstzwiebeln, Bergkäse und hausgemachtem Apfelmus |
CHF | 32.50 |
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Knusprig grillierter Picanha-Rindsspiess mit Chimichurri, Tzatziki, Grilltomate und Pommes frites |
CHF | 42.50 |
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Lachs-Poké-Bowl an Tatakisauce, Röstzwiebeln, Avocado, Melone, Edamame und schwarzem Reis |
CHF | 39.50 |
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Coupe Nesselrode mit hausgemachter Vanilleglace, Vermicelles, Merengue und Rahm |
CHF | 13.50 |
Unser Business Lunch
| Hausgemachte Kürbis-Quiche mit Bio-Kürbis aus der Region, Lauch und Bergkäse |
| Rehgeschnetzeltes mit Eierschwämmli an Rotkraut und hausgemachten Spätzli oder Gebratenes Loup-de-Mer-Filet mit frischem Ingwer, Kaffir-Limette, Kirschtomate und Koriander an schwarzem Reis |
| Coupe Nesselrode mit hausgemachter Vanilleglace, Vermicelles, Merengue und Rahm |
| CHF 56.50 |